ของแท้ อยู่ตรงนี้เหล็กที่ตีขึ้นที่สึบาเมะ
ส่งต่อความอบอุ่น ส่งต่อหัวใจ
กระทะที่ทำด้วยมือ เพื่ออาหารที่ปรุงด้วยมือ
กระทะ Summit ของจริง ขนาดจริง ดูภาพถ่ายสินค้าในสตูดิโอได้ที่ไลน์อัปด้านล่าง ส่วนการสั่งซื้อออนไลน์ — เร็ว ๆ นี้

กระทะเรือธงของเรา ขึ้นรูปจากแผ่นเหล็กแผ่นเดียวด้วยการสปินจนก้นบางเพียง 1.6 มม. — เบา ร้อนเร็ว และทำได้ถึง 30 ซม. ผิวที่ยิ่งใช้ยิ่งดี

เพื่อไฟแรงและมือที่ว่องไว ผิวลายค้อน (槌目) จับน้ำมันได้ดีและปล่อยอาหารออกสะอาด

เหล็กดั้งเดิมที่ดูแลง่ายขึ้น เบากว่า กันสนิม ไม่ติดตามธรรมชาติ — ไม่มีอะไรให้หลุดลอก

เหล็กทั้งใบแม้กระทั่งด้ามจับ เครื่องมือเหล็กล้วนที่ครัวมืออาชีพเลือกใช้ ทำงานได้ปีแล้วปีเล่า
นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งจากสินค้ากว่า 400 รายการ สอบถามรหัสสินค้าและขนาดได้เลย
สอบถาม →











○ = ใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (IH) ได้
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| 20cm Iron Deep-Fryer (with Lid) | 236 × 219 × 150 | 1,320 | 1.6 | ○ |
| 18cm Iron Deep-Fryer (with Lid) | 220 × 195 × 135 | 1,170 | 1.6 | |
| 20cm Iron Deep-Fryer (N) | 238 × 220 × 125 | 1,180 | 1.6 | ○ |
| 22cm Iron Deep-Fryer | 301 × 238 × 142 | 1,430 | 1.6 | ○ |
| 16cm Multifunctional Iron Deep-Fryer (Tray with Mesh) | 170 × 228 × 86 | 940 | 1.2 | |
| 20cm Multifunctional Iron Deep-Fryer (Tray with Mesh) | 220 × 285 × 115 | 1,630 | 1.2 | |
| 20cm Iron Fryer Pan | 210 × 250 × 97 | 1,390 | 3.2 | ○ |
| 24cm Iron Fryer Pan | 295 × 250 × 105 | 1,810 | 3.2 | ○ |
| Crispy! 20cm Full Fry Deep-Fryer (Yellow) | 238 × 220 × 125 | 1,250 | 1.6 | ○ |
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| 27cm Iron Induction Wok เลิกผลิต | 272 × 425 × 135 | 970 | 1.6 | ○ |
| 30cm Iron Induction Wok เลิกผลิต | 300 × 455 × 167 | 1,110 | 1.6 | ○ |
| 20cm Iron Induction Wok | 215 × 338 × 115 | 580 | 1.6 | ○ |
| 22cm Iron Induction Wok | 235 × 360 × 115 | 660 | 1.6 | ○ |
| 24cm Iron Induction Wok | 253 × 377 × 120 | 730 | 1.6 | ○ |
| 27cm Diamond-Cut Iron Wok | 270 × 470 × 125 | 770 | 1.2 | |
| 30cm Diamond-Cut Iron Wok | 300 × 500 × 125 | 880 | 1.2 | |
| 33cm Diamond-Cut Iron Wok | 330 × 533 × 125 | 1,020 | 1.2 | |
| 23cm Spill-Resistant Iron Wok | 230 × 430 × 105 | 660 | 1.0 | |
| 26cm Spill-Resistant Iron Wok | 260 × 467 × 122 | 810 | 1.0 | |
| 29cm Spill-Resistant Iron Wok | 290 × 495 × 122 | 950 | 1.0 | |
| 24cm Embossed Iron Wok | 240 × 430 × 145 | 810 | 1.2 | |
| 26cm Embossed Iron Wok | 260 × 460 × 151 | 880 | 1.2 | |
| 28cm Embossed Iron Wok | 280 × 480 × 115 | 950 | 1.2 | |
| 30cm Embossed Iron Wok | 300 × 505 × 130 | 970 | 1.2 | |
| 33cm Embossed Iron Wok | 330 × 540 × 130 | 1,200 | 1.2 | |
| 20cm Tsuchime Iron Wok | 200 × 360 × 135 | 480 | 1.2 | |
| 22cm Tsuchime Iron Wok | 220 × 370 × 140 | 530 | 1.2 | |
| 24cm Tsuchime Iron Wok | 240 × 437 × 145 | 610 | 1.2 | |
| 27cm Tsuchime Iron Wok | 270 × 470 × 125 | 720 | 1.2 | |
| 30cm Tsuchime Iron Wok | 300 × 500 × 120 | 820 | 1.2 | |
| 33cm Tsuchime Iron Wok | 330 × 533 × 125 | 950 | 1.2 |
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| Iron Egg Pan | 160 × 390 × 105 | 930 | 2.3 | ○ |
| Tetsunabe-ryu Iron Egg Pan | 129 × 392 × 86 | 580 | 1.6 | |
| Morning Frypan | 200 × 382 × 70 | 590 | 1.6 | |
| 20cm Iron Frypan with a lid | 210 × 395 × 85 | 900 | 1.2 | |
| 20cm Embossed Iron Frypan | 200 × 404 × 95 | 520 | 1.2 | |
| 22cm Embossed Iron Frypan | 220 × 414 × 97 | 629 | 1.2 | |
| 24cm Embossed Iron Frypan | 240 × 425 × 105 | 720 | 1.2 | |
| 26cm Embossed Iron Frypan | 260 × 430 × 110 | 824 | 1.2 | |
| 28cm Embossed Iron Frypan | 280 × 435 × 113 | 958 | 1.2 | |
| 26cm Deep Tsuchime Iron Frypan | 260 × 460 × 132 | 840 | 1.6 | |
| 28cm Deep Tsuchime Iron Frypan | 280 × 470 × 134 | 930 | 1.6 | |
| 20cm Iron Frypan | 200 × 405 × 86 | 800 | 2.3 | |
| 22cm Iron Frypan | 220 × 410 × 87 | 920 | 2.3 | ○ |
| 24cm Iron Frypan | 240 × 415 × 89 | 1,010 | 2.3 | |
| 26cm Iron Frypan | 260 × 420 × 92 | 1,220 | 2.3 | |
| 28cm Iron Frypan | 280 × 425 × 95 | 1,384 | 2.3 | |
| 16cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 160 × 325 × 61 | 420 | 1.6 | |
| 18cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 180 × 340 × 62 | 510 | 1.6 | |
| 20cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 200 × 380 × 66 | 630 | 1.6 | |
| 22cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 220 × 390 × 71 | 750 | 1.6 | |
| 24cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 240 × 425 × 86 | 820 | 1.6 | |
| 26cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 260 × 470 × 100 | 880 | 1.6 | ○ |
| 28cm Tetsunabe-ryu Iron Frypan | 280 × 490 × 115 | 950 | 1.6 |
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| Rolls in an instant! Long Mini Iron Egg Pan | 104 × 374 × 70 | 450 | 1.6 | ○ |
| Mini Iron Egg Pan (N) | 104 × 319 × 63 | 370 | 1.6 | ○ |
| 16cm Mini Iron Deep-Fryer | 231 × 173 × 97 | 700 | 1.6 | ○ |
| 16cm One-Handed Mini Iron Deep-Fryer (with Lid) | 174 × 328 × 120 | 820 | 1.6 | ○ |
| 16cm Bento Deep-Fryer | 171 × 231 × 93 | 540 | 1.2 | |
| 16cm Multipurpose Mini Pan (with Lid) | 245 × 165 × 67 | 470 | 1.2 |
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| Thick Teppanyaki PlateII | 360 × 284 × 35 | 2,780 | 4.5 | |
| Thick Rectangular Teppanyaki Plate | 328 × 230 × 33 | 2,310 | 3.2 | |
| Thick Iron Egg Pan | 160 × 362 × 110 | 1,250 | 3.2 | |
| 20cm Thick Iron Tempura Pan (with Guard) | 290 × 220 × 88 | 1,570 | 3.2 | |
| 22cm Thick Iron Tempura Pan (with Guard) | 305 × 240 × 110 | 1,965 | 3.2 | |
| 24cm Thick Iron Tempura Pan (with Guard) | 320 × 240 × 115 | 2,295 | 3.2 |
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| 27cm Iron Wok | 270 × 415 × 115 | 850 | 1.2 | |
| 30cm Iron Wok | 300 × 445 × 133 | 1,010 | 1.2 | |
| 33cm Iron Wok | 330 × 480 × 154 | 1,200 | 1.2 | |
| 36cm Iron Wok | 360 × 515 × 185 | 1,450 | 1.2 | |
| 39cm Iron Wok | 390 × 545 × 195 | 1,690 | 1.2 | |
| 27cm Flat-bottom Iron Wok | 270 × 415 × 115 | 850 | 1.2 | |
| 30cm Flat-bottom Iron Wok | 300 × 445 × 133 | 1,010 | 1.2 | |
| 33cm Flat-bottom Iron Wok | 330 × 480 × 154 | 1,200 | 1.2 | |
| 27cm Wooden Handle Iron Wok | 270 × 470 × 140 | 920 | 1.2 | |
| 30cm Wooden Handle Iron Wok | 300 × 500 × 170 | 1,070 | 1.2 | |
| 33cm Wooden Handle Iron Wok | 330 × 530 × 200 | 1,220 | 1.2 | |
| 27cm Chinese Iron Wok | 270 × 315 × 100 | 810 | 1.2 | |
| 30cm Chinese Iron Wok | 300 × 350 × 110 | 1,010 | 1.2 | |
| 33cm Chinese Iron Wok | 330 × 385 × 125 | 1,130 | 1.2 | |
| 36cm Chinese Iron Wok | 360 × 410 × 140 | 1,430 | 1.2 | |
| 39cm Chinese Iron Wok | 390 × 440 × 145 | 1,550 | 1.2 | |
| 42cm Chinese Iron Wok | 420 × 475 × 150 | 1,810 | 1.2 | |
| 45cm Chinese Iron Wok | 450 × 515 × 165 | 2,110 | 1.2 | |
| 27cm Wooden Handle Iron Frypan | 270 × 470 × 150 | 890 | 1.2 | |
| 30cm Wooden Handle Iron Frypan | 300 × 500 × 150 | 1,070 | 1.2 | |
| 33cm Wooden Handle Iron Frypan | 330 × 530 × 150 | 1,240 | 1.2 | |
| 16cm Iron Frypan | 160 × 315 × 112 | 430 | 2.3 | |
| 18cm Iron Frypan | 180 × 350 × 120 | 570 | 2.3 | |
| 20cm Iron Frypan | 200 × 385 × 145 | 690 | 2.3 | |
| 22cm Iron Frypan | 220 × 425 × 160 | 830 | 2.3 | |
| 24cm Iron Frypan | 240 × 460 × 160 | 970 | 2.3 | |
| 26cm Iron Frypan | 260 × 496 × 180 | 1,150 | 2.3 | |
| 28cm Iron Frypan | 280 × 550 × 185 | 1,340 | 2.3 | |
| 30cm Iron Frypan | 300 × 585 × 195 | 1,500 | 2.3 |
| สินค้า | ขนาด (มม.) | น้ำหนัก (ก.) | ความหนา (มม.) | IH |
|---|---|---|---|---|
| 22cm Nitrided Tsuchime Iron Wok | 220 × 370 × 140 | 530 | 1.2 | |
| 26cm Nitrided Embossed Iron Frypan | 260 × 465 × 100 | 800 | 1.2 | |
| 28cm Nitrided Embossed Iron Frypan | 280 × 480 × 115 | 930 | 1.2 | |
| 30cm Nitrided Embossed Iron Wok | 300 × 505 × 130 | 970 | 1.2 | |
| 33cm Nitrided Embossed Iron Wok (Assisted Handle) | 330 × 570 × 130 | 1,310 | 1.2 | |
| 30cm Nitrided Flat Bottom Iron Wok | 300 × 505 × 110 | 1,060 | 1.2 | |
| 33cm Nitrided Flat Bottom Iron Wok | 330 × 540 × 120 | 1,270 | 1.2 |

เหล็กที่ผ่านกรรมวิธีไนไตรด์นำจิตวิญญาณของเหล็กดั้งเดิมสู่ครัวยุคใหม่อย่างไม่ยุ่งยาก กระทะใบเดียว กับสี่ข้อดีที่อยู่ได้ยาวนาน สีที่คุณเห็นคือสีของเหล็กที่ผ่านการอบคืนตัวเอง
กระทะที่เบากว่า แต่ยังทนความร้อนได้ทั้งชีวิต
อาหารหลุดออกสะอาด — ไม่มีสารเคลือบเคมีใด ๆ
ดูแลง่ายกว่าเหล็กที่ไม่ผ่านกรรมวิธีมาก
ผิวสำเร็จคือเนื้อเหล็กเอง — ไม่มีอะไรให้หลุดร่อน
เหล็กไม่ใช่ตัวเลือกที่ง่าย แต่เป็นตัวเลือกที่อยู่กับคุณได้ยาวนาน หากดูแลดี กระทะเหล็กของ Summit จะดีขึ้นทุกปี และเพราะไม่มีสารเคลือบให้หลุดลอก ยิ่งใช้ก็ยิ่งอยู่ด้วยกันนาน
เหล็กกักเก็บและแผ่ความร้อน ทอดสเต็กให้หอม ผัดกระทะด้วยไฟแรง และคงอุณหภูมิน้ำมันทอดให้คงที่ — สิ่งที่กระทะไม่ติดบาง ๆ ทำไม่ได้
แข็งแรงและทนรอยขีดข่วน หากดูแลอย่างเหมาะสม กระทะเหล็กใบเดียวอยู่คู่ครัวได้หลายสิบปี และยิ่งใช้ยิ่งดี
ปรุงในเหล็กเปลือย อาหารจะได้รับธาตุเหล็ก ห้องปฏิบัติการอิสระของญี่ปุ่นวัดได้ว่าธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อผัดในกระทะ Summit แบบไม่เคลือบ
กระทะ Summit ทุกใบผลิตที่สึบาเมะ-ซันโจ ประเทศญี่ปุ่น จากเหล็กล้วน ๆ ไม่มีสารเคลือบฟลูออโรเรซิน (PTFE) และไม่มีสีเคลือบบนผิวปรุงอาหาร จึงไม่มีสิ่งใดที่จะลอกหรือหลุดปนลงไปในอาหาร วัตถุดิบส่วนใหญ่มาจากโรงงานในพื้นที่นี้ และทุกชิ้นผ่านการเก็บงาน ตรวจสอบ และบรรจุด้วยมือก่อนออกจากโรงงาน





ก่อตั้งปี 1919 ที่สึบาเมะ เมืองแห่งงานโลหะมาตั้งแต่ยุคเอโดะ ซัมมิทเริ่มต้นจากเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร และกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านเครื่องเหล็กตลอดหลายทศวรรษ กระทะทุกใบผลิตในโรงงานเราเอง ตั้งแต่แผ่นเหล็กดิบจนถึงการจัดส่ง ทั้งปั๊มขึ้นรูป เชื่อม และตกแต่ง ปัจจุบันโรงงานผลิตราววันละ 3,000 ใบ กว่า 400 รายการ ขนาด 16 ถึง 60 ซม. ด้วยการตกแต่งที่เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารของญี่ปุ่น ความตั้งใจที่ไม่เคยเปลี่ยนนับแต่ก่อตั้ง — เติมเต็มโต๊ะอาหารทั้งในญี่ปุ่นและทั่วโลกด้วยเหล็กที่ซื่อตรง
ปลอดภัยแน่นอน การตกแต่งของเราเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารของญี่ปุ่น และซีรีส์เหล็กไนไตรด์กับเหล็กไม่เคลือบไม่มีสารเคลือบเคมีใด ๆ — ไม่มีอะไรหลุดลงในอาหาร
เหล็กไม่เคลือบอาจขึ้นสนิมหากปล่อยให้เปียก แต่ป้องกันง่าย — เช็ดให้แห้งและทาน้ำมันบาง ๆ และแก้ไขได้ง่ายหากเกิดขึ้น ซีรีส์ที่ผ่านกรรมวิธีไนไตรด์ถูกชุบแข็งเป็นพิเศษให้กันสนิม
ปรุงน้ำมันครั้งแรก — ล้าง ตั้งไฟให้แห้ง แล้วทาน้ำมันบาง ๆ อุ่นให้ซึม จะเกิดผิวกันติดตามธรรมชาติ — ไม่ต้องใช้สารเคมีใด ๆ
ล้าง อุ่น เช็ดแห้ง — ล้างด้วยน้ำร้อนและแปรง ใช้น้ำยาแต่น้อย แล้วตั้งไฟอ่อนให้แห้ง เช็ดน้ำมันบาง ๆ เสร็จในหนึ่งนาที
สนิมแก้ไขได้ — ลืมเช็ดให้แห้งหรือเปล่า? แค่ขัดจุดนั้น ล้าง เช็ดแห้ง แล้วทาน้ำมันใหม่ สนิมไม่ใช่จุดจบของกระทะเหล็ก เป็นเพียงสัญญาณว่าถึงเวลาดูแล
ตั้งแต่ 16 ซม. ถึง 60 ซม. ทั้งกระทะ กระทะจีน หม้อทอด กระทะไข่ม้วน และอื่น ๆ กว่า 400 รายการ
ได้แน่นอน ด้วยแม่พิมพ์จำนวนมากและการขึ้นรูปในโรงงานเอง เราผลิตรูปทรงและขนาดนอกแคตตาล็อกได้ รวมถึงแบรนด์ของลูกค้าและ OEM บอกความต้องการของคุณได้เลย — ดูหัวข้อ "ค้าส่ง·ธุรกิจ" ด้านล่าง
หลายรุ่นใช้ได้ทั้งเตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เรายืนยันความเข้ากันได้ของรุ่นที่คุณสนใจให้ได้
เราทำงานร่วมกับตัวแทนจำหน่ายและพันธมิตรค้าส่งในต่างประเทศ แจ้งตลาดและสิ่งที่คุณมองหามาได้เลย แล้วเราจะดูแลส่วนที่เหลือ
เรายินดีต้อนรับพันธมิตรค้าส่ง ตัวแทนจำหน่าย และความร่วมมือแบรนด์ของลูกค้า ที่เชื่อในเครื่องมือที่ใช้ได้ยาวนานเช่นเดียวกับเรา จากโรงงานเดียวในสึบาเมะ เราผลิตวันละ 3,000 ใบ กว่า 400 รายการ และด้วยแม่พิมพ์จำนวนมาก เราขึ้นรูปทรงและขนาดที่เกินกว่าสินค้าสำเร็จรูปทั่วไปได้ ตั้งแต่ 16 ถึง 60 ซม. การตกแต่งเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยอาหารของญี่ปุ่น